Cara Membuat Opor ayam kuning yang Menggugah Selera
Resep opor ayam kuning ini bisa Anda lakukan atau bagikan ke teman atau ponakan jika hasil yang Anda buat dari resep ini mendapatkan hasil yang sempurna.
Sedang mencari ide resep opor ayam kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Opor ayam kuning menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor ayam kuning:
- Gunakan 1 ekor ayam ukuran sedang
- Siapkan 3 batang serai
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Ambil 5 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Sediakan 2 bungkus santan kara segitiga
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan 1 cm kunyit
- Ambil 1⁄4 sdt jintan
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt merica
- Gunakan 5 butir kemiri
Langkah-langkah membuat Opor ayam kuning:
- Haluskan bumbu halus. Suapkan minyak panas, tumis bumbu halus dan masukkan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas. tumis sampai bumbu matang/tanak
- Masukkan ayam yg sudah dinpotong" tumis smpai bumbu merata. Masukkan air
- Masukkan garam, gula, penyedap (optional), masak sampai air agak menyusut
- Masukkan santan kara aduk" sampai opor matang. test rasa
- Taburkan bawang goreng. Selamat menikmati. Enak disantap dgn lontong dan sambal goreng π
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!