Cara Gampang Menyajikan Opor ayam bumbu kuning yang Bikin Ngiler
Resep opor ayam bumbu kuning ini bisa Kamu ikuti atau bagikan ke sahabat atau saudara jika olahan yang Kalian praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang enak.
Anda sedang mencari ide resep opor ayam bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor ayam bumbu kuning menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor ayam bumbu kuning:
- Ambil 1 ekor ayam potong 12
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 6 buah bawang merah
- Sediakan 4 buah bawang putih
- Gunakan 4 kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Ambil Bumbu tambahan ;
- Sediakan 2 batang serai ambil putihnya (geprek)
- Gunakan 3 daun salam
- Ambil 4 daun jeruk
- Gunakan 1 cm lengkuas (geprek)
- Siapkan 1 buah Kara
Langkah-langkah membuat Opor ayam bumbu kuning:
- Potong ayam hingga 12 bagian. Kemudian cuci hingga bersih.
- Tumis bumbu halus hingga wangi, kemudian masukan serai dan lengkuas. Aduk2 hingga wangi. Lalu masukkan daun salam dan daun jeruk aduk2 hingga layu.
- Masukkan ayam dan kemudian aduk2 hingga bumbu merata. Lalu tambahkan air tunggu hingga air meletup2. Masukkan kara.
- Aduk2 hingga santan merata. Biarkan hingga daging empuk.
- Koreksi rasa lalu sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!