Cara Gampang Menyajikan Opor ayam kuning yang Menggugah Selera

Resep opor ayam kuning ini bisa Anda praktekkan atau bagikan ke sahabat atau saudara jika olahan yang Kalian praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang terbaik.

Lagi mencari ide resep opor ayam kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor ayam kuning menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor ayam kuning:

1. Siapkan ¹⁄₂ ekor ayam ras
2. Gunakan 250 ml santan kental
3. Siapkan 600 ml santan encer
4. Gunakan 5 butir bawang merah
5. Sediakan 2 siung bawang putih
6. Gunakan 3 butir kemiri
7. Ambil ¹⁄₂ sdm ketumbar
8. Siapkan ¹⁄₂ sdt jinten
9. Gunakan ¹⁄₂ ruas jahe
10. Ambil Seruas lengkuas digeprek
11. Ambil Seruas kunyit
12. Gunakan 1 btg serai digeprek
13. Gunakan 2 lbr daun salam
14. Sediakan Minyak goreng utk menumis
15. Ambil seperlunya Garam gula kaldu bubuk

Cara menyiapkan Opor ayam kuning:

1. Lumuri ayam yg sdh bersih dan dipotong (sy potong 6) dgn perasan jeruk nipis sesaat kemudian cuci bersih kembali. Utk mengurangi kadar lemak ayam ras sy kukus ayam kurleb 5 mnt. Sisihkan
2. Haluskan bawang merah bawang putih jahe dan kunyit. Sebelumnya sangrai kemiri ketumbar jinten sebentar lalu haluskan bersama bumbu di atas.
3. Tumis dgn sedikit minyak bumbu halus masukkan lengkuas dan serai yg sdh digeprek tadi cemplung juga daun salam. Tumis sampai harum kemudian masukkan potongan ayam, beri sedikit air biarkan sambil diaduk sesaat agar bumbu meresap
4. Rebus daging ayam dgn santan cair sampai empuk.
5. Masukkan santan kental, aduk agar santan tdk pecah. Beri garam gula dan sedikit bubuk kaldu (bila suka) koreksi rata. Biarkan sampai mendidih dan keluar minyak dgn sempurna, angkat.
6. Hidangkan opor ayam dgn menaburkan bawang merah goreng..😋😀

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!