Resep 12. OPOR Ayam Bumbu Kuning yang Enak
Resep 12. opor ayam bumbu kuning ini dapat Kalian lakukan atau bagikan ke sahabat atau kakak jika olahan yang Kamu buat dari resep ini memperoleh hasil yang sempurna.
Anda sedang mencari ide resep 12. opor ayam bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 12. opor ayam bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 12. opor ayam bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 12. opor ayam bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 12. opor ayam bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 12. OPOR Ayam Bumbu Kuning memakai 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 12. OPOR Ayam Bumbu Kuning:
- Gunakan 1⁄2 ekor ayam, potong sesuai selera
- Sediakan 5 butir telur ayam, rebus
- Siapkan 1 batang sereh, geprek
- Sediakan 2 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Kaldu bubuk rasa ayam
- Sediakan Lada bubuk
- Ambil Garam
- Ambil Gula
- Gunakan 1 sachet santan instan
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri, sangrai
- Sediakan 1 sdt ketumbar butir, sangrai
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil Taburan :
- Siapkan Bawang goreng (saya ga pake)
- Siapkan Optional :
- Gunakan Sambal goreng terasi
Cara menyiapkan 12. OPOR Ayam Bumbu Kuning:
- Didihkan air, rebus ayam sebentar sampai berubah warna
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, lengkuas, sereh, daun jeruk, daun salam. Aduk rata sampai harum dan bumbu matang.
- Masukkan ayam, beri bumbu seperti garam, kaldu bubuk, lada. Beri air. Masak sampai air mendidih dan ayam matang
- Masukkan telur rebus dan santan instan. Aduk terus yaa agar santan tidak pecah dan tes rasa.
- Setelah matang. Angkat dan siap disajikan. Boleh diberi taburan bawang goreng…
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 12. opor ayam bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!