Resep Malbi daging sapi yang Enak Banget

Cara membuat malbi daging sapi ini dapat Kalian tiru atau share ke teman atau adik jika olahan yang Kamu praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang terbaik.

Sedang mencari inspirasi resep malbi daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal malbi daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari malbi daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan malbi daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan malbi daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Malbi daging sapi menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Malbi daging sapi:

1. Sediakan 500 gr daging sapi, potong kotak
2. Ambil 65 ml santan instan
3. Siapkan 1 sdm kelapa parut sangrai, yang sudah dihaluskan
4. Siapkan 3 cm kayu manis
5. Sediakan 2 kapulaga
6. Sediakan 2 cengkeh
7. Ambil secukupnya Air
8. Sediakan secukupnya Kecap manis
9. Ambil 1 sdt air asam jawa
10. Ambil 1 sdt gula merah
11. Siapkan secukupnya Garam, kaldu bubuk
12. Ambil Bumbu halus:
13. Siapkan 10 btr bawang merah
14. Gunakan 4 siung bawang putih
15. Gunakan 1 cm jahe
16. Sediakan 1 sdt ketumbar, sangrai
17. Sediakan ¹⁄₂ sdt merica butiran
18. Ambil ¹⁄₄ potong kecil biji pala

Cara menyiapkan Malbi daging sapi:

1. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan cengkeh kapulaga, kayu manis, aduk lagi sampai matang, masukkan daging aduk sampai kaku, tambahkan kecap manis
2. Tuang air, tambahkan air asam jawa, masak daging sampai hampir empuk
3. Tuang santan, dan kelapa sangrai
4. Beri garam, gula merah, kaldu bubuk, aduk lagi masak sampai daging matang, kuah mengental. Koreksi rasa
5. Note: hati2 penambahan garam karena nanti kuah akan mengental jangan sampai menjadi asin ya

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Malbi daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!