Cara Gampang Menyajikan Opor Ayam Bumbu Kuning yang Enak Banget

Cara membuat opor ayam bumbu kuning ini bisa Anda lakukan atau bagikan ke kenalan atau ponakan jika hasil yang Anda praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang enak.

Lagi mencari ide resep opor ayam bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam bumbu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Opor Ayam Bumbu Kuning memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam Bumbu Kuning:

1. Gunakan 1 kg ayam (dicuci)
2. Siapkan 200 ml santan kental
3. Sediakan 3 lbr daun salam (di remas)
4. Ambil 3 lbr daun jeruk (di remas)
5. Sediakan 2 buah sereh (di gebrek)
6. Siapkan 2 ruas lengkuas (di gebrek)
7. Sediakan secukupnya Penyedap rasa
8. Ambil secukupnya Gula pasir
9. Sediakan secukupnya Garam
10. Ambil secukupnya Air
11. Gunakan Minyak goreng (utk menumis)
12. Gunakan Bumbu halus
13. Siapkan 6 buah bawang merah
14. Ambil 3 buah bawang putih
15. Sediakan 2 buah cabe merah
16. Gunakan 1 ruas jahe
17. Sediakan 1 ruas kunyit
18. Gunakan 5 buah kemiri(dibakar)
19. Sediakan 1 sdt lada
20. Sediakan 2 sdt ketumbar

Langkah-langkah membuat Opor Ayam Bumbu Kuning:

1. Setelah ayam di cuci bersih dan bumbu halus di haluskan. Siapkan wajan tuangkan minyak goreng tumis bumbu halus sampai harum.
2. Setelah harum masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas sampai layu lalu masukan ayam aduk sampai rata. Setelah itu kasih air secukupnya.
3. Setelah agak empuk, masukan santan aduk rata, lalu kasih penyedap rasa, garam dan gula secukupnya dan sesuai selera. Setelah bumbu dan ayam rata dengan bumbu dan sudah empuk serta bumbu rasa udah cukup. Bisa di angkat dan siap di sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!