Cara Membuat Opor Ayam Kuning yang Enak

Cara membuat opor ayam kuning ini bisa Kalian praktekkan atau share ke kenalan atau saudara jika hasil yang Kamu praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang terbaik.

Lagi mencari inspirasi resep opor ayam kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Kuning menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Ayam Kuning:

1. Gunakan ¹⁄₂ ekor ayam, potong jadi 8 bagian
2. Ambil 1 buah kentang, kupas, belah 4
3. Gunakan 4 butir telur, rebus, kupas kulit
4. Gunakan 1 gelas santan encer
5. Siapkan 1 Gelas santan kental
6. Sediakan 2 lembar daun salam
7. Siapkan 2 ruas jahe, geprek
8. Ambil 2 ruas lengkuas, geprek
9. Siapkan Garam
10. Ambil Bumbu halus:
11. Sediakan 2 ruas kunyit
12. Sediakan 6 siung bawang merah
13. Ambil 3 siung bawang putih
14. Siapkan 3 butir kemiri
15. Sediakan ¹⁄₂ sdt ketumbar

Langkah-langkah membuat Opor Ayam Kuning:

1. Tumis bumbu halus bersama jahe, lengkuas dan daun salam hingga wangi.
2. Masukkan santan encer, aduk-aduk hingga mendidih lalu masukkan ayam dan kentang.
3. Setelah ayam agak matang, masukkan telur, santan kental dan garam. Masak dengan api kecil hingga mengental.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!