Cara Membuat Opor ayam kuning yang Menggugah Selera

Cara membuat opor ayam kuning ini dapat Kalian ikuti atau bagikan ke sahabat atau adik jika olahan yang Kalian buat dari resep ini mendapatkan hasil yang sempurna.

Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor ayam kuning menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor ayam kuning:

1. Sediakan 1 ekor ayam kampung
2. Sediakan 1 batang serai
3. Siapkan Sejempol lengkuas
4. Sediakan 3 lembar daun salam
5. Sediakan 3 lembar daun jeruk
6. Siapkan Santan dari 1 buah kelapa
7. Siapkan Bumbu halus:
8. Ambil 1 sdt ketumbar
9. Gunakan ¹⁄₂ sdt merica
10. Ambil Secukupnya garam+kaldu ayam organik
11. Sediakan Sejempol.kunyit
12. Ambil ¹⁄₂ ruas jahe
13. Gunakan 2 siung bawang putih
14. Ambil 15 siung bawang merah
15. Ambil 3 butir kemiri

Langkah-langkah membuat Opor ayam kuning:

1. Cuci bersih ayam. Peras santan bagi antata santan kental dan encer.
2. Tumis bumbu halus bersama serai,daun salam+jeruk, lengkuas hingga harum.
3. Masukkan ayam, aduk2 hingga rata. Tuang santan encer, aduk2 agar santan tdk pecah.
4. Stlh ayam ¹⁄₂ empuk masukkan santan kental, aduk2. Masak hingga ayam empuk.
5. Tes rasa. Beri taburan bawang goreng (sesuai selera).

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!