Cara Membuat Opor Ayam Kuning yang Enak

Cara membuat opor ayam kuning ini dapat Kamu ikuti atau bagikan ke sahabat atau ponakan jika olahan yang Kalian praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang sempurna.

Anda sedang mencari ide resep opor ayam kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam Kuning menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam Kuning:

1. Ambil 1 Ekor ayam kampung potong 8 cuci bersih
2. Siapkan Bumbu Halus :
3. Siapkan 700 Ml santan cair
4. Ambil 300 Ml santan kental
5. Gunakan 8 Butir bawang merah
6. Sediakan 6 Siung bawang putih
7. Ambil 4 Butir kemiri sangrai
8. Gunakan ¹⁄₂ sdt jinten
9. Sediakan ¹⁄₂ sdt ketumbar
10. Siapkan 1 sdt lada halus
11. Gunakan 4 cm kunyit bakar
12. Siapkan 3 cm jahe geprek
13. Sediakan 3 cm lengkuas geprek
14. Gunakan 1 sdt garam
15. Ambil ¹⁄₂ sdt gula pasir
16. Sediakan ¹⁄₂ sdt kaldu ayam bubuk

Cara menyiapkan Opor Ayam Kuning:

1. Siapkan bahan utama serta bumbu - bumbunya
2. Tumis bumbu yang sudah di haluskan dengan minyak secukupnya, tambahkan faun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan jahe yg sudah di geprek. Tumis hingga wangi. Setelah itu masukan ayam nya masak hingga ayam berubah warna.
3. Setelah itu masukan santan cairnya aduk rata, dan masak hingga santan sedikit berkurang. Setelah itu masukan santan kentalnya aduk rata bumbui dengan garam, gula, kaldu ayam bubuk masak hingga ayam empuk, selamat mencoba..
4. Opor ayam siap di nikmati dengan potongan ketupat dan menu lainnya..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!