Cara Membuat Opor Ayam Kuning yang Lezat Sekali

Cara membuat opor ayam kuning ini dapat Kamu tiru atau share ke teman atau sepupu jika olahan yang Kalian buat dari resep ini memperoleh hasil yang sempurna.

Sedang mencari ide resep opor ayam kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Kuning menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Ayam Kuning:

1. Siapkan 1 ekor ayam (potong sesuai selera)
2. Sediakan 2 lbr daun salam
3. Gunakan 1 batang sereh (geprek)
4. Ambil 2 ruas jari Lengkuas (geprek)
5. Sediakan secukupnya Minyak goreng
6. Gunakan secukupnya Kunyit bubuk
7. Sediakan secukupnya Ketumbar bubuk
8. Ambil 130 ml kara santan
9. Sediakan secukupnya Garam
10. Siapkan secukupnya Gula merah
11. Siapkan Penyedap secukupnya (bila perlu)
12. Ambil secukupnya Air
13. Gunakan bumbu halus :
14. Gunakan 7 btr bawang merah
15. Ambil 4 btr bawang putih
16. Gunakan 2 btr kemiri
17. Siapkan 2 ruas jari jahe

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Kuning:

1. Panaskan minyak dan goreng ayam hingga kecoklatan (jangan sampai kering) dan tiriskan
2. Tumis bumbu halus,tambahkan kunyit bubuk,salam,sereh,lengkuas (sampai wangi)
3. Masukkan santan kedalam bumbu yang ditumis,aduk terus hingga mendidih
4. Dan masukkan ayam kedalam santan aduk rata hingga ayam terendam,masak hingga santan meresap,angkat taburi bawang goreng&sajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!