Resep Opor Ayam bumbu kuning yang Menggugah Selera
Cara membuat opor ayam bumbu kuning ini dapat Kalian tiru atau bagikan ke sahabat atau kakak jika olahan yang Anda praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang sempurna.
Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam bumbu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam bumbu kuning menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam bumbu kuning:
- Sediakan 500 gr daging ayam potong kecil / sesuai selere
- Gunakan 1 santan kara
- Siapkan air
- Gunakan minyak goreng
- Gunakan bumbu halus :
- Sediakan 4 bawang putih
- Sediakan 3 bawang merah
- Siapkan 2 kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sere
- Sediakan garam
- Gunakan penyedap rasa
- Ambil ketumbar
- Siapkan lengkuas. skip krn kbetulan tidak ada
Langkah-langkah membuat Opor Ayam bumbu kuning:
- Haluskan semua bumbu kecuali jahe dan sere di geprek
- Tumis bumbu masak hingga matang. tambah air 400ml dan santan kara
- Rebus ayam terpisah
- Lalu masukan ayam ke dalam kuah santan masak hingga matang
- Tambahkan bawang goreng boleh skip sesuai selera
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!