Cara Gampang Menyajikan Opor ayam kuning gurih yang Enak Banget
Resep opor ayam kuning gurih ini bisa Anda lakukan atau bagikan ke sahabat atau kakak jika olahan yang Kalian buat dari resep ini mendapatkan hasil yang sempurna.
Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam kuning gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kuning gurih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kuning gurih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam kuning gurih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam kuning gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Opor ayam kuning gurih menggunakan 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor ayam kuning gurih:
- Siapkan 500 gr Ayam paha potong 3 bagian
- Gunakan Telor ayam
- Ambil Tomat (optional)
- Gunakan Bahan bumbu halus
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan Sejumput ketumbar
- Sediakan 2 cm kunyit
- Siapkan Jinten
- Sediakan bumbu tambahan
- Ambil 3 lembar Daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 butir kapulaga
- Gunakan 2 pcs kembang lawang
- Gunakan 2 pcs sereh
- Gunakan Penyedap
- Gunakan Pala bubuk
- Sediakan Kayu manis bubuk
- Sediakan 1 bungkus santan kara
- Sediakan Ladaku
- Gunakan Garam
- Ambil Kaldu jamur bubuk (totole)
Langkah-langkah membuat Opor ayam kuning gurih:
- Cuci bersih ayam, kemudian rebus sebentar sampai lemaknya keluar, rebus utuh telor terpisah dengan ayam
- Tumis bumbu halus dan bumbu tambahan sampai harum, masukan ayam dan beri sedikit air
- Buat santan menjadi 2 bagian,santan cair dan santan kental tanpa di cairkan, agar santan tidak pecah teksture nya, tuang santan yg cair lebih dahulu, masukan telor ayam dan bumbu2 penyedap, kemudian masukan santan kental sambil di aduk perlahan masukan cabe rawit utuh,koreksi rasa,lalu biarkan sampai kuah kental dan meresap
- Hidangkan dengan tomat potong, dan selamat menikmati 😊
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam kuning gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!