Cara Gampang Menyajikan Opor ayam kuning yang Bisa Manjain Lidah
Cara membuat opor ayam kuning ini bisa Anda ikuti atau share ke sahabat atau ponakan jika olahan yang Kalian lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang terbaik.
Sedang mencari ide resep opor ayam kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor ayam kuning memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor ayam kuning:
- Ambil 1⁄2 ekor Ayam
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung Bawang merah
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Siapkan 2 ruas jari Kunyit
- Gunakan 1 ruas jari Lengkuas
- Sediakan Jahe 1 ruasjari
- Sediakan Ketumbar ½sendokteh
- Gunakan Lada bubuk ½sendokteh
- Ambil 2 butir Kemiri
- Sediakan Cabe rawit merah (saya skip)
- Gunakan Salam 2, djeruk 2, sereh 1batang
- Gunakan Gula & garam secukup nya
- Sediakan 1 Santan kara
- Ambil Air 500ml & minyak 3sendokmakan
Cara menyiapkan Opor ayam kuning:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukan salam sereh & djeruk. Tumis sampai matang.
- Masukan ayam yg sudh dipotong & cuci bersih. Tumis sampai setengah matang ayam. & bumbu meresap (3menit)
- Tuang air.. Aduk & tunggu sampai mendidih masukan santan, gula, garam (cabe kalo pakai) tes rasa. Masak hingga mendidih
- Siap di makan. Bila ada tambahkan bawang goreng. Makan dengan nasi hangat..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!