Cara Gampang Menyajikan Opor ayam dan tahu kuning yang Sempurna

Resep opor ayam dan tahu kuning ini bisa Anda ikuti atau bagikan ke kenalan atau saudara jika olahan yang Kalian praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang terbaik.

Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam dan tahu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam dan tahu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam dan tahu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam dan tahu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam dan tahu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor ayam dan tahu kuning menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor ayam dan tahu kuning:

1. Sediakan Ayam
2. Sediakan Tahu
3. Ambil Jeruk nipis
4. Gunakan Daun salam
5. Gunakan Daun jeruk
6. Siapkan Batang sereh
7. Siapkan Lengkuas
8. Siapkan 1 santan kara
9. Gunakan Gula
10. Siapkan Garam
11. Gunakan Kaldu bubuk
12. Ambil Bahan halus :
13. Siapkan 7 buah bawang merah
14. Gunakan 5 buah bawang putih
15. Gunakan ¹⁄₂ buah kemiri
16. Ambil ¹⁄₂ sdt ketumbar
17. Siapkan Jahe
18. Siapkan Kunyit

Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam dan tahu kuning:

1. Cuci ayam rendam dengan perasan jeruk nipis, diamkan selama 10 menit kemudian bilas dengan air mengalir
2. Potong tahu berbentuk segitiga lalu goreng
3. Panaskan minyak tumis bumbu halus dilanjut masukan batang sereh, daun salam, daun jeruk sampai wangi
4. Masukan ayam aduk-aduk merata dengan bumbu, lalu berikan garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk2, setelah itu tuang air kedalamnya. Tunggu mendidih
5. Masukan tahu dan santan. Koreksi rasa dan tunggu sampai air dan santan meresap. Taburi bawang goreng sebagai pelengkap

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor ayam dan tahu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!