Resep Opor Ayam Bumbu Kuning yang Bisa Manjain Lidah
Resep opor ayam bumbu kuning ini bisa Kalian tiru atau share ke teman atau adik jika hasil yang Kamu praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang maknyos.
Sedang mencari ide resep opor ayam bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam bumbu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor Ayam Bumbu Kuning memakai 17 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam Bumbu Kuning:
- Ambil 1⁄2 Kg Ayam rebus
- Gunakan 700 ml air santan (130ml santan kental + air)
- Sediakan Bumbu Cemplung
- Gunakan 2 daun jeruk di iris
- Siapkan 2 serai di geprek
- Gunakan 2 daun salam
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 6 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Gunakan 5 butir kemiri
- Sediakan 2 cm jahe
- Ambil 2 cm lengkuas
- Sediakan 3 cm kunyit
- Siapkan 1⁄2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdm gula putih
- Siapkan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
Cara membuat Opor Ayam Bumbu Kuning:
- Siapkan bumbu halus dan bumbu cemplung lalu goreng dengan sedikit minyak sampai harum dan matang..
- Masukan air santan, aduk2 ± 3 menit, lalu masukan ayam yg udah di rebus sebentar, aduk2, tambahkan gula garam dan kaldu, tes rasa, aduk sampai agak mengental dan bumbu sudah meresap..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
