Cara Gampang Menyajikan Malbi *daging sapi khas palembang yang Menggugah Selera
Resep malbi *daging sapi khas palembang ini dapat Kalian praktekkan atau share ke kenalan atau kerabat jika olahan yang Kamu buat dari resep ini memperoleh hasil yang enak.
Lagi mencari ide resep malbi *daging sapi khas palembang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal malbi *daging sapi khas palembang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari malbi *daging sapi khas palembang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan malbi *daging sapi khas palembang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat malbi *daging sapi khas palembang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Malbi *daging sapi khas palembang memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Malbi *daging sapi khas palembang:
- Gunakan 1 Kg daging Sapi
- Sediakan 2 btr kapulaga
- Sediakan 2 btr cengkih
- Sediakan 1 ruas jari kayu manis
- Siapkan 1⁄2 asem jawa *siram air panas kemudian saring airnya sisihkan
- Ambil (Bumbu yg dihaluskan)
- Ambil 20 btr bawang merah
- Siapkan 10 btr bawang putih
- Siapkan 1⁄2 sdt lada butiran
- Gunakan 1⁄2 sdt ketumbar
- Sediakan 1⁄4 potong biji pala
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
- Ambil Air kaldu
- Gunakan a
Langkah-langkah menyiapkan Malbi *daging sapi khas palembang:
- Siapkan bahan yg diperlukan.. kemudian rebus daging sapi kurang lebih 1 jam atau sampai daging empuk.
- Sambil menunggu daging empuk halus kan bumbu halus,panaskan minyak di wajan kemudian tumis bumbu sampai wangi lalu masukan kapulaga,cengkih dan kayu manis tumis sampai harus dan bumbu matang.
- Setelah bumbu matang masukan air asam jawa dan daging yg sebelumnya sudah di rebus tadi aduk2 sampai bumbu merata di daging,kemudian beri air kaldu dan kecap manis masak sampai air menyusut jgn lupa juga tambahkan garam dan gula secukupnya.
- Apabika air telah sedikit menyust kecilkan api biarkan sampai menyusut dan mengental icip rasa kemudian sajikan. Selamat mencoba semoga cocok resepnya. 🤗
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Malbi *daging sapi khas palembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!