Cara Gampang Menyajikan Opor Ayam Bumbu Kuning yang Lezat
Cara membuat opor ayam bumbu kuning ini bisa Kamu tiru atau share ke sahabat atau sepupu jika olahan yang Kamu praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang maknyos.
Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam bumbu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Bumbu Kuning memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam Bumbu Kuning:
- Sediakan 1⁄4 daging ayam (aku pake sayap)
- Siapkan 1 bks santan kara
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan 1 batang serai
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah kemiri
- Sediakan 1⁄2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 ruas kunyit
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Bumbu Kuning:
- Panaskan air sampai mendidih. Rebus ayam sebentar saja sampai berubah warna. Angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai matang & harum. Masukkan serai & daun salam.
- Masukkan ayam lalu beri air. Bumbui dengan gula & garam secukupnya.
- Tambahkan santan. Aduk hingga merata dan pastikan ayam matang sempurna. Koreksi rasa.
- Jika dirasa pas. Angkat dan sajikan.
- Simple bgt kan? Silahkan di coba ya moms!:)
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!