Cara Gampang Menyiapkan Sayur rebung tempe santan ala fe yang Lezat Sekali
Sedang mencari inspirasi resep sayur rebung tempe santan ala fe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur rebung tempe santan ala fe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur rebung tempe santan ala fe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur rebung tempe santan ala fe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Assalamualaikum, kembali lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Sayur Lodeh Rebung dan Tempe. Resep Sayur Lodeh Rebung dan Tempe.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur rebung tempe santan ala fe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur rebung tempe santan ala fe memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur rebung tempe santan ala fe:
- Gunakan 100 gr rebung iris rebus
- Gunakan 100 gr waluh potong2
- Ambil 100 gr buncis potong serong
- Siapkan 2 buah tahu potong2
- Sediakan 1 bungkus tempe potong2
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 siung bawang merah iris halus
- Siapkan 3 buah cabe merah iris serong
- Siapkan 3 buah cabe hijau iris serong
- Ambil 3 buah cabe gendot iris tipis
- Siapkan 1 sdt asam kandis tanpa biji
- Sediakan 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Ambil 1 sdm ebi rendam lunak
- Gunakan 200 ml santan klatu
- Sediakan 1,5 liter air
Tapi simak dulu cara menghilangkan bau & rasa khas yang tak sedap dari rebung di sini. Lihat juga resep Sayur Santan Jantung Pisang enak lainnya. Resep sayur rebung santan cukup sederhana. Bahan-bahan bisa diperoleh di pasar tradisional terdekat.
Langkah-langkah membuat Sayur rebung tempe santan ala fe:
- Tumis semua bumbu, ebi & cabe hingga harum. Masukkan asam, rebung, waluh, tahu, tempe. Beri air hingga mendidih. Setelah mendidih tambahkan santan. Tes rasa.
- Masak di api kecil agar santan tidak pecah, aduk sesekali hingga bumbu terserap. Sesudah matang matikan api.
- Sajikan bersama lontong/ketupat, telur & ati bumbu kecap, sambel & kerupuk.
Demikian informasi mengenai resep sayur rebung, bumbu sayur rebung, dan cara memasak rebung santan sederhana yang nikmat. Sayur rebung santan rasanya gurih yang melekat di lidah. Kalau kamu pencinta sayuran ini, pasti bakalan suka banget, deh. Rebung merupakan tunas atau anak yang tumbuh dari akar bambu. Ketika diolah menjadi masakan, rasanya menggugah selera.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur rebung tempe santan ala fe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!