Resep Opor Ayam Bumbu Kuning yang Sempurna

Resep opor ayam bumbu kuning ini dapat Kalian tiru atau bagikan ke kenalan atau sepupu jika hasil yang Kamu lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang sempurna.

Anda sedang mencari ide resep opor ayam bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Bumbu Kuning memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam Bumbu Kuning:

1. Siapkan 1 kg ayam (aku ambil sayap,paha,dan dada aja)
2. Gunakan 1 buah santan peras
3. Siapkan 6 siung bawang putih
4. Sediakan 6 siung bawang merah
5. Siapkan 4 buah cabai merah
6. Sediakan 1 ruas kunyit
7. Ambil 1 ruas jahe
8. Ambil 2 sdm ketumbar bubuk
9. Sediakan 4 buah kemiri
10. Ambil 1 bungkus lada bubuk (yang kecil)
11. Ambil 1 ruas laos
12. Siapkan 1 batang sereh
13. Sediakan 2 sdm garam
14. Gunakan 2 sdm kaldu jamur bubuk
15. Gunakan 3 sdm gula

Cara membuat Opor Ayam Bumbu Kuning:

1. Cuci ayamnya dan goreng ayam sampai warnanya kecoklatan garing di luar
2. Haluskan bawang merah,bawang putih, cabai, ketumbar dan kemiri menggunakan blender lalu ulek jahe dan kunyit fungsinya biar blender ga berubah warna jadi kuning lalu geprek laos dan sereh
3. Tumis semua bumbu sampai matang dan harum lalu masukan santan aduk terus sampai harum
4. Masukan ayamnya di tunggu sampai meresap dengan api kecil sampai benar2 termasak si ayamnya
5. Jika sudah meresap dan sudah agak tiris airnya matikan api opor ayam siap di sajikan gampang kannn yuk bikin🥰

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!