Cara Membuat Opor ayam kuning yang Sempurna
Cara membuat opor ayam kuning ini bisa Anda praktekkan atau bagikan ke kenalan atau saudara jika olahan yang Kamu buat dari resep ini memperoleh hasil yang sempurna.
Lagi mencari ide resep opor ayam kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor ayam kuning memakai 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor ayam kuning:
- Sediakan 500 gr ayam potong, bersihkan
- Ambil 3 buab tahu kunin, goreng (boleh skip)
- Sediakan 1⁄4 telur puyuh rebus (boleh skip)
- Siapkan 3 helai Daun salam
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Penyedap
- Ambil 1 pcs santan kara segitiga
- Sediakan secukupnya air bersih
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 3 buah kemiri
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas kecil
Cara menyiapkan Opor ayam kuning:
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun salam dan sereh.
- TambahKan air tunggu sampai mendidih, masukan santan aduk perlahan Terus menerus agar santan tidak pecah
- Setelah santan mendidih masukan ayam dan tahu, tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Tunggu hingga ayam matang lalu koreksi rasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor ayam kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!