Cara Gampang Membuat Tahu Tempe Balado Anti Gagal

Lagi mencari inspirasi resep tahu tempe balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu tempe balado yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tempe balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu tempe balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Sekarang membuat menu balado tidak butuh waktu lama lagi loh Sahabat. Resep ini sangat sederhana sekali, simple dan terjangkau. Tahu dan tempe adalah bahan yang selalu saya sediakan di kulkas.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu tempe balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Tempe Balado memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu Tempe Balado:

1. Gunakan 1 papan tempe, potong dadu
2. Siapkan 4 potong tahu, potong dadu
3. Siapkan Gula
4. Gunakan Garam
5. Siapkan 2 lembar daun dalam
6. Sediakan 1 lembar daun jeruk
7. Siapkan Kaldu bubuk
8. Sediakan Minyak goreng untuk menumis
9. Siapkan Bumbu Halus :
10. Siapkan 6 buah cabe keriting
11. Gunakan 4 siung bawang merah
12. Ambil 2 siung bawang putih
13. Gunakan 1 buah tomat merah

Tahu balado adalah makanan ringan yang banyak di jumpai di Jawa Tengah. Biasanya di gemari oleh kaum muda karena rasanya yang legit. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Catatan: Setahu saya dari mantan rekan kerja yang orang asli Minang, bumbu Balado tidak memakai bawang putih tetapi.

Langkah-langkah membuat Tahu Tempe Balado:

1. Goreng tempe dan tahu hingga kuning keemasan. Sisihkan
2. Tumis bumbu yang sudah di haluskan, masukkan daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga sampai wangi. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
3. Masukkan tahu dan tempe, aduk2 sampai tercapur rata. Angkat dan sajikan

Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil. Tahu dan tempe sudah menyatu dengan kuliner Indonesia. Bumbunya tinggal di blender Bahkan makan tempe balado dengan nasi putih saja sudah enak. Ternyata kita bisa membuat tempe balado seenak warung makan dengan tips berikut ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu Tempe Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!