Cara Gampang Menyajikan Opor Ayam Bumbu Kuning yang Lezat

Cara membuat opor ayam bumbu kuning ini bisa Kalian tiru atau bagikan ke kenalan atau adik jika olahan yang Kalian praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang enak.

Sedang mencari ide resep opor ayam bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam bumbu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam Bumbu Kuning memakai 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam Bumbu Kuning:

1. Sediakan 1 ekor ayam (ayam kampung)
2. Gunakan 2 lembar daun salam
3. Sediakan 2 cm lengkoas, memarkan
4. Gunakan 2 cm jahe, memarkan
5. Sediakan 4 daun jeruk
6. Sediakan 2 batang serai, memarkan
7. Ambil garam
8. Sediakan merica
9. Siapkan gula
10. Gunakan minyak untuk menumis
11. Sediakan 500 ml air
12. Ambil 200 ml santan kara
13. Sediakan Bahan Halus
14. Siapkan 12 butir bawang merah
15. Sediakan 3 siung bawang putih
16. Gunakan 4 butir kemiri, sangrai
17. Ambil 2 cm kunyit, sangrai
18. Gunakan 2 sdt ketumbar, sangrai
19. Siapkan 1 sdt jinten

Cara menyiapkan Opor Ayam Bumbu Kuning:

1. Panaskan minyak tumis bumbu halus yg sudah di blender (atau di ulek), masukan lengkoas,jahe,daun jeruk, daun salam, serai masak sampai harum.
2. Setelah haru masukan ayam, tambahkan garam, gula, dan merica (sesuai selera) aduk2 hingga bumbu merata.
3. Tuangkan air lalu aduk sebentar masukan santan kara, masak dan aduk hingga santan tidak menggumpal, masak hingga kental lalu koreksi rasa dan sajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!