Resep Kering tempe yang Lezat

Lagi mencari ide resep kering tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering tempe yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kering tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Resep Kering Tempe - Tempe adala salah stau jenis makanan yang tidak bisa dilepaskan dari masyarakat Indonesia. Bukan hanya rasanya yang lezat saja. Lihat juga resep Kering tempe teri kacang enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kering tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kering tempe memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kering tempe:

1. Sediakan 1 papan tempe yang besar
2. Siapkan Bumbu halus:
3. Ambil 4 buah cabe keriting
4. Ambil 1 buah cabe rawit merah
5. Gunakan 12 butir bawang merah
6. Gunakan 6 siung bawang putih
7. Ambil 1 ruas jahe
8. Gunakan 1 jempol lengkuas
9. Gunakan Bumbu cemplung
10. Sediakan 4 lembar daun jeruk
11. Gunakan 2 lembar daun salam
12. Ambil 1 mata asam jawa
13. Sediakan 1 ¹⁄₂ butir gula jawa
14. Siapkan 4 sdm kecap manis
15. Ambil secukupnya Garam dan gula

Resep untuk membuat kering tempe yang pedas, manis, dan enak tidaklah rumit, serta mudah saja cara membuatnya. Bagi Ibu-ibu pemula, disarankan untuk bisa membuat masakan keringan yang. Kering tempe bisa menjadi menu andalah keluarga, selain rasanya yang enak renyah dan gurih kering tempe juga bisa bertahan lama. Bisa buat persedian stok makanan dirumah dalam kondisi.

Langkah-langkah menyiapkan Kering tempe:

1. Potong korek api tempe, kemudian goreng sampai kering, tiriskan minyak
2. Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, lengkuas dan cabe
3. Tumis daun salam, daun jeruk, dan bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan gula jawa, dan asam jawa masak sampai bumbu harum dan matang
4. Masukkan tempe yang sudah digoreng, kecap manis, garam dan gula aduk rata, masak sampai kering. Angkat sajikan

Cara membuat kering tempe adalah potong potong tempe ukuran kecil, goreng dengan setengah matang, kemudian gongseng bumbunya dan masukkan tempe dan bahan pelengkap bumbu lainnya. Kunci pertama kering tempe yang renyah adalah bentuk tempe yang tipis. Memang akan memakan banyak waktu, tapi dengan begini bisa dipastikan kering tempe akan lebih kriuk. Kering tempe bisa jadi alternatif lauk saat tidak sempat memasak, apalagi ketika kamu telat bangun. Selain rasanya enak, makanan ini bisa bertahan cukup lama, yakni sekitar tiga pekan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kering tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!