Resep Tempe Bumbu Rujak yang Lezat Sekali

Sedang mencari ide resep tempe bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe bumbu rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tempe bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Yang sederhana bukan berarti gak bisa menarik. Contohnya Tempe Bumbu Rujak ini, yang bisa kamu coba bikin dirumah pakai resep dari kummelissa diatas. Tempe dimasak dengan bumbu rujak hasil kreasi mantan koki, bagi yang vegetarian bisa mencoba resep yang sangat mudah ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tempe bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tempe Bumbu Rujak memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tempe Bumbu Rujak:

1. Siapkan 1 papan tempe
2. Siapkan 1 Genggam daun kemangi siangi
3. Gunakan 3 buah cabe hijau besar potong serong
4. Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis
5. Siapkan 150 ml air
6. Siapkan Bumbu :
7. Siapkan 2 siunh bawang merah
8. Siapkan 1 siung besar bawang putih
9. Gunakan 5 buah cabe merah keriting
10. Ambil 1 buah cabe rawit
11. Siapkan 1 ruas batang sere geprek
12. Ambil 1 lbr daun jeruk
13. Gunakan 1 ruas jahe
14. Siapkan 2 buah kemiri
15. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
16. Sediakan 1 ruas kecil kunyit
17. Siapkan 1 jempol gula merah
18. Gunakan ¹⁄₂ sdt garam
19. Siapkan ¹⁄₂ sdt penyedap/ kaldu bubuk

Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili. Rujak adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang masih tetap populer hingga saat ini.

Langkah-langkah membuat Tempe Bumbu Rujak:

1. Potong2 tempe berbentuk korek api, tapi jangan terlalu kecil ya biar nggak hancur saat di goreng, lalu goreng sampai kecoklatan.
2. Haluskan bamer, baput, jahe, kemiri, kunyit, dan cabe. Tumis bumbu halus serta serai, daun jeruk dan lengkuas sampai harum, siram dengan air. Masukan gula merah, tunggu larut dan air mendidih. Aduk, tambah kan garam, dan penyedap. Cek rasa.
3. Masukan tempe, aduk tunggu sampai air menyusut. Masukan irisan cabe hijau, aduk rata, disusul dengan daun kemangi aduk rata. Matikan api, siap disajikan dan disantap dengan nasi hangat.

Makanan ini biasanya di setiap daerah Indonesia mempunyai ciri khasnya masing-masing tergantung. Untuk membuat bumbu rujak, ulek halus semua bahan. Cireng bumbu rujak ini bisa buat camilan akhir pekan yang menyenangkan. Sambil nonton film di rumah jadi lebih asyik, deh! Berbeda dengan rujak uleg atau rujak cingur, karena saus bumbu dibuat kental dengan perpaduan antara petis, gula merah, kacang tanah, asam jawa, dan terasi udang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tempe Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!