Cara Gampang Menyajikan Opor Ayam Bumbu Kuning yang Lezat Sekali

Resep opor ayam bumbu kuning ini dapat Anda ikuti atau bagikan ke teman atau kerabat jika olahan yang Anda lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang maknyos.

Opor Ayam Bumbu Kuning

Sedang mencari ide resep opor ayam bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam Bumbu Kuning memakai 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam Bumbu Kuning:
  1. Gunakan 14 kg paha ayam
  2. Ambil 2 butir telur ayam
  3. Siapkan 100 ml santan
  4. Ambil Bumbu
  5. Gunakan 5 siung bawang merah
  6. Gunakan 3 siung bawang putih
  7. Ambil 3 butir kemiri
  8. Ambil 1 ruas kunyit
  9. Sediakan 1 ruas lengkuas
  10. Siapkan 1 ruas jahe
  11. Siapkan 1 batang serai
  12. Ambil 3 lembar daun jeruk
  13. Siapkan Jinten
  14. Sediakan Garam
  15. Ambil Gula
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Bumbu Kuning:
  1. Rebus telur hingga matang. Rebus ayam hingga setengah matang, jangan buang air rebusan ayam.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jinten.
  3. Geprek kunyit, lengkuas, jahe, daun serai.
  4. Tumis semua bumbu hingga wangi dan setengah kering.
  5. Masukkan ayam beserta air rebusannya dan telur rebus yang telah dikupas.
  6. Rebus hingga ayam empuk dan warna kuning menyerap.
  7. Tambahkan santan, aduk agar tidak pecah.
  8. Opor ayam siap dihidangkan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!