Cara Gampang Menyajikan Opor Ayam Bumbu Kuning yang Enak Banget

Resep opor ayam bumbu kuning ini dapat Kalian ikuti atau share ke kenalan atau kakak jika hasil yang Kalian buat dari resep ini memperoleh hasil yang terbaik.

Anda sedang mencari ide resep opor ayam bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam bumbu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Bumbu Kuning memakai 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor Ayam Bumbu Kuning:

1. Siapkan 350 gram ayam (di potong jadi 7)
2. Sediakan 300 ml Santan Kental
3. Siapkan ± 500ml air
4. Gunakan secukupnya Minyak goreng
5. Siapkan Bumbu halus
6. Ambil 4 butir Bawang merah sedang
7. Ambil 6 butir Bawang putih
8. Sediakan 1 ruas jahe
9. Sediakan 1 jari kunyit
10. Siapkan 1 buah kemiri sangrai
11. Ambil 2 sdt ketumbar
12. Gunakan 1 sdt merica
13. Sediakan secukupnya Garam
14. Gunakan Bumbu Pelengkap
15. Sediakan 2 jari serai
16. Gunakan 1 lembar daun salam
17. Gunakan 1 ruas lengkuas
18. Ambil 3 lembar daun jeruk
19. Ambil 1 sdt gula pasir
20. Ambil Daun bawang
21. Siapkan Toping penyedap
22. Sediakan Bawang goreng

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Bumbu Kuning:

1. Masukkan bumbu yang sudah di haluskan ke dalam wajan berisi minyak goreng, aduk-aduk. Tambahkan bumbu pelengkap. Aduk sampai agak kecoklatan dan beraroma.
2. Masukkan ayam yang sudah di cuci bersih. Aduk sampai merata dengan bumbunya dan ayamnya berubah warna. Tambahkan air perlahan. Aduk-aduk. Biarkan mendidih dan dagingnya melunak.
3. Setelah mendidih tambahkan santan dan daun bawang. Aduk hingga tercampur rata. Didihkan. Koreksi rasa.
4. Apabila sudah cukup, taburkan bawang goreng di atasnya. Opor ayam bumbu kuning siap disajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!