Resep Opor ayam bumbu kuning yang Bisa Manjain Lidah
Resep opor ayam bumbu kuning ini dapat Kalian ikuti atau bagikan ke teman atau adik jika hasil yang Kamu lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang sempurna.
Sedang mencari ide resep opor ayam bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Opor ayam bumbu kuning menggunakan 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor ayam bumbu kuning:
- Gunakan 1 kg paha ayam
- Siapkan 100 ml santan instan
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Bumbu
- Ambil 4 butir bawang merah
- Sediakan 3 butir bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 cm kunyit
- Gunakan 1 cm lengkuas
- Siapkan 1⁄2 sdt jahe bubuk
- Ambil 1⁄2 sdt jinten
- Siapkan 1⁄2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 Batang serai
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Ambil 8 buah cabe rawit merah(tidak di haluskan)
Cara menyiapkan Opor ayam bumbu kuning:
- Cuci bersih ayam, rebus di air mendidih sebentar saja, angkat tiriskan
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan, masukan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas yang sudah di geprek, tumis sampai harum.. Masukan ayam, aduk2 lalu tambahkan air, biarkan sampai mendidih
- Setelah mendidih masukkan santan, garam, gula, kaldu bubuk.. Aduk2 biarkan sampai air setengah surut dan ayam empuk, lalu masukan cabe rawit, setelah matang, angkat dan siap untuk di sajikan 👌
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor ayam bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!