Cara Gampang Menyajikan Opor ayam kuning yang Lezat
Resep opor ayam kuning ini dapat Kamu praktekkan atau bagikan ke teman atau saudara jika hasil yang Kamu lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang terbaik.
Anda sedang mencari ide resep opor ayam kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor ayam kuning menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor ayam kuning:
- Siapkan 1⁄2 kg ayam
- Sediakan 65 ml santan kental (me: kara)
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan Daun salam
- Ambil Serai geprek
- Siapkan Lengkuas geprek
- Ambil secukupnya Air
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah kemiri
- Sediakan Kunyit
- Ambil Jahe
- Ambil Ketumbar
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam kuning:
- Potong ayam,cuci bersih lalu kasih perasan air jeruk nipis, diamkan lalu cuci kembali
- Rebus ayam bersama daun salam
- Tumis bumbu halus sampai harum,masukan daun salam,serai dan lengkuas
- Masukan ayam,air kaldu dan santan
- Masukan garam dan gula secukupnya,koreksi rasa
- Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!