Resep Opor Ayam Bumbu Kuning yang Bisa Manjain Lidah

Resep opor ayam bumbu kuning ini bisa Anda praktekkan atau bagikan ke kenalan atau adik jika olahan yang Kalian lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang enak.

Lagi mencari ide resep opor ayam bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam bumbu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Bumbu Kuning menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam Bumbu Kuning:

1. Sediakan 5 potong ayam
2. Gunakan 5 butir bawang merah
3. Ambil 3 siung bawang putih
4. Siapkan 2 butir kemiri
5. Ambil 1 ruas jahe
6. Gunakan 1 ruas kunyit
7. Sediakan 1 sdt ketumbar
8. Sediakan Secukupnya merica bubuk
9. Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek)
10. Siapkan 2 lembar daun salam
11. Siapkan 2 lembar daun jeruk (sobek-sobek)
12. Siapkan 1 batang serai (geprek)
13. Siapkan 1 bungkus santan instan 65ml
14. Siapkan Secukupnya air
15. Ambil Secukupnya garam
16. Gunakan Secukupnya gula
17. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk

Cara membuat Opor Ayam Bumbu Kuning:

1. Cuci ayam sampai bersih. Lalu rebus sebentar. Buang air rebusan pertama
2. Haluskan bawang merah & putih, kunyit, jahe, kemiri, ketumbar dan merica. Tumis bumbu yang telah dihaluskan. Masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan serai. Tumis sampai harum
3. Masukkan ayam ke dalam bumbu. Tambahkan air dan santan instan.
4. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak sampai ayam benar2 matang
5. Koreksi rasa sebelum diangkat
6. Sajikan. Taburi dengan bawang goreng (jika suka)

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!