Cara Gampang Menyajikan Opor Ayam Bumbu Kuning yang Bikin Ngiler

Resep opor ayam bumbu kuning ini bisa Kalian ikuti atau share ke teman atau adik jika olahan yang Kalian praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang enak.

Lagi mencari inspirasi resep opor ayam bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam bumbu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Bumbu Kuning menggunakan 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Ayam Bumbu Kuning:

1. Sediakan 7 potong dada ayam
2. Ambil 1 lembar daun salam
3. Sediakan 1 lonjor sereh
4. Sediakan 1 buah kentang (opsi)
5. Gunakan 1 lonjor wortel (opsi)
6. Siapkan 1 butir telur ayam (opsi)
7. Siapkan Kaldu jamur (bisa kaldu yg lainnya)
8. Siapkan ¹⁄₄ santan kara 200 ml (sesuai selera)
9. Ambil Bumbu halus
10. Gunakan 3 bawang merah
11. Sediakan 3 bawang putih
12. Gunakan ¹⁄₂ ruas kunyit
13. Ambil 3 butir kemiri
14. Siapkan 1 sdt ketumbar
15. Siapkan 1 sdm garam
16. Siapkan 1 sdt gula pasir

Cara membuat Opor Ayam Bumbu Kuning:

1. Masukkan air ke dalam panci, lalu masak (airnya sesuai kebutuhan ya moms). Tunggu sampai mendidih.
2. Setelah mendidih, masukan daun salam dan sereh yg sudah digeprek.
3. Setelah kurang lebih 1 menit, masukkan ayam ke dalam panci. Tunggu sampai setengah matang.
4. Masukkan juga wortel dan kentang yg sudah dipotong kecil-kecil (aku pake wortel dan kentang sekalian buat MPASI anakku).
5. Lalu masukkan bumbu kuning dan tambahkan kaldu dan santan (aku pakai santan kara).
6. Aduk-aduk dan koreksi rasa.
7. Masukkan telur yg sudah dipotong menjadi 2 bagian (ini opsi, klo aku telur sebagai cadangan buat anakku kalau2 nggak mau ayam).
8. Terakhir, masukan potongan daun pre/daun bawang (yg ini aku lupa kemarin, jadi nggak pake daun bawang 😁🤭
9. Sajikan dengan penuh cinta ❤

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!