Resep Opor Ayam Kuah Kuning yang Enak
Resep opor ayam kuah kuning ini dapat Anda praktekkan atau bagikan ke kenalan atau saudara jika hasil yang Kalian lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang sempurna.
Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kuah kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kuah kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Kuah Kuning memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam Kuah Kuning:
- Ambil 1 kg Ayam
- Ambil Salam
- Sediakan Sereh
- Gunakan Daun jeruk
- Sediakan Lengkuas
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan Air kaldu Ayam
- Siapkan 2 Bungkus Santan Instan
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 1 Ruas Kunyit
- Siapkan 1 Ruas Jahe
- Siapkan Ketumbar bubuk
- Gunakan 1 Butir Kemiri
- Gunakan 4 Siung Bawang Merah
- Sediakan 3 Siung Bawang Putih
- Sediakan Notes :
- Sediakan santan cair (800ml air + 1 bks santan instan)
Cara membuat Opor Ayam Kuah Kuning:
- Cuci bersih ayam, marinasi menggunakan sedikit garam dan jeruk. rebus ayam biar empuk.
- Tumis bumbu halus sampai air surut. ditempat lain panaskan minyak, tumis lengkuas, salam, sereh dan daun jeruk sampai harum. lalu masukan tumis bumbu yg tadi.
- Masukan ayam dan santan cair, biarkan selama beberapa saat hingga ayam empuk. lalu masukan santan kental, aduk2 terus sampai bumbu meresap agar santan tidak pecah.
- Tunggu ayam matang dan siap dihidangkan 😋👍
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Kuah Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!