Cara Gampang Menyajikan Opor Ayam Kuning yang Lezat Sekali

Resep opor ayam kuning ini bisa Kamu lakukan atau bagikan ke sahabat atau sepupu jika hasil yang Anda lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang sempurna.

Sedang mencari inspirasi resep opor ayam kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam Kuning memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam Kuning:

1. Gunakan ¹⁄₂ ekor ayam, potong menjadi 6 bagian
2. Ambil 1 batang serai, memarkan
3. Siapkan 1 lembar daun salam
4. Gunakan 1 sachet kaldu instant
5. Gunakan 250 ml santan kental
6. Ambil 750 ml santan encer
7. Siapkan secukupnya minyak goreng
8. Sediakan Bumbu yang dihaluskan:
9. Gunakan 5 buah bawang merah
10. Gunakan 2 siung bawang putih
11. Ambil 2 cm jahe
12. Gunakan 2 cm lengkuas
13. Ambil 1 cm kunyit
14. Sediakan 1 sdt ketumbar
15. Sediakan ¹⁄₂ sdt merica
16. Siapkan ¹⁄₁₂ sdt jintan
17. Sediakan 2 buah kemiri
18. Ambil secukupnya garam
19. Sediakan Bahan taburan:
20. Siapkan secukupnya bawang goreng

Cara menyiapkan Opor Ayam Kuning:

1. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi beserta dengan serai dan daun salam hingga harum, kemudian masukkan ayam dan aduk rata hingga ayam berubah warna.
2. Tuangkan santan encer dan kaldu instant, aduk sesekali agar santan tidak pecah. Masak hingga santan mendidih.
3. Setelah santan mendidih, masukkan santan kental, aduk rata. Masak hingga semuanya matang dan santan mendidih sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah. Angkat.
4. Tata di atas piring saji dan taburi atasnya dengan bawang goreng. Sajikan bersama dengan nasi hangat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!