Resep Mendol/Menjeng Tempe Jawa timur, Bisa Manjain Lidah
Lagi mencari inspirasi resep mendol/menjeng tempe jawa timur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mendol/menjeng tempe jawa timur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
mendol tahu tempe resep mendol tempe untuk bayi mendol cara membuat mendol tempe yang enak dan mudah. Resep mendol tempe khas malang jawa timur Tempe ditumbuk atau dihaluskan bersama Bumbunya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mendol/menjeng tempe jawa timur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mendol/menjeng tempe jawa timur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mendol/menjeng tempe jawa timur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mendol/Menjeng Tempe Jawa timur memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mendol/Menjeng Tempe Jawa timur:
- Ambil 1 papan tempe
- Ambil 2 sdm tepung tapioka
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1⁄2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 4 buah bawang merah
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 ruas sedang kencur
- Sediakan 5 buah cabe rawit
Makanan mendol atau disebut juga perkedel tempe ini sangat digemari di Propinsi paling timur pulau jawa ini. Mendol tempe terbuat dari bahan tempe yang begitu mudah kita dapatkan di pasar pasar atau abang abang sayur. Dengan Bahan mudah dan banyak serta mudah cara membuatnya. Mendol tempe memang nikmat, apalagi dengan kreasi aroma ketumbar didalamnya akan semakin menjadikan hidangan ini lebih istimewa.
Langkah-langkah menyiapkan Mendol/Menjeng Tempe Jawa timur:
- Kukus tempe setengah matang.lalu haluskan semua bumbu.
- Campur bumbu halus dengan tempe yang sudah dikukus terlebih dahulu tambahkan gula,garam dan kaldu bubuk lalu haluskan tempe.tambahkan tepung tapioka uleni hingga tercampur rata.test rasa.
- Uleni adonan tempe lalu bentuk sesuai selera.goreng tempe mendol hingga kuning kecoklatan.angkat sajikan.
Nah, bagi anda yang penasaran ingin tahu seperti apa resep dari sajian mendol tempe aroma ketumbar khas Jawa Timur maka mari simak informasi menariknya. Mendol adalah salah satu makanan khas Jawa Timur (selain rawon dan tempe kacang). Makanan ini terbuat dari bahan dasar tempe kedelai. Tempe mendol ini banyak ditemukan di daerah Malang baik untuk lauk maupun dimakan sebagai jajanan. resep asli Mendol Tempe, cara membuat Mendol Tempe, step by step membuat mendol tempe dengan gambar, resep trasi dele. Hallo Richa makasih untuk kosakata baru : Menjeng, jadi tahu saya nama lain Mendol Tempe atau Trasi Dhele menurut istilah ibu saya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mendol/menjeng tempe jawa timur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!