Cara Gampang Membuat Lodeh Tahu Tempe, Bikin Ngiler
Sedang mencari inspirasi resep lodeh tahu tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh tahu tempe yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh tahu tempe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lodeh tahu tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
LODEH TAHU TEMPE TERONG Resep by Rudy Choirudin. Menu didapur mungil bunda hari ini cuma sayur lodeh tahu tempe, telor ceplok & kerupuk aja gaez. gini aja udah alhamdulillah nikmat. Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lodeh tahu tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh Tahu Tempe memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lodeh Tahu Tempe:
- Siapkan 10 buah tahu gembos
- Siapkan 1 papan tempe semangit
- Gunakan 250 gr udang, kupas dan cuci bersih
- Gunakan 2 buah wortel, potong dadu
- Siapkan 500 ml santan
- Gunakan 1 buah daun bawang
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang serai
- Gunakan 2 iris lengkuas
- Gunakan 3 buah cabe hijau (sesuai selera)
- Ambil sesuai selera Cabe rawit
- Siapkan 2 buah tomat hijau/ merah
- Gunakan 7 siung bawang merah, rajang
- Siapkan 5 siung bawang putih, rajang
- Siapkan Gula
- Sediakan Garam
- Ambil Minyak utk menumis
Nah, siapa tahu setelah mengetahui resep sayur lodeh berikut Anda bisa memasak sayur lodeh dengan berbagai versi yang tentunya tetap enak dinikmati bersama keluarga. Dong Gu Dofu. (Chinese braised tofu with mushrooms). Sayur Lodeh. (Indonesian vegetables in coconut curry). Resep Sayur Ledoh Tahu - Menu kreatif resep lezat sayur lodeh.
Langkah-langkah membuat Lodeh Tahu Tempe:
- Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas dan serai hingga layu. Tambahkan daun jeruk, daun salam tumis hingga wangi dan tidak langu
- Masukkan udang dan wortel. Tumis dengan bumbu tambahkan air sedikit masak hingga udang berubah warna
- Masukkan tahu gembos dan tempe semangit lalu tuang santan masak hingga mendidih. Tambahkan gula, garam dan koreksi rasa. Sesekali diaduk agar santan tidak pecah. Sebelum diangkat masukkan daun bawang, potongan cabe hijau dan cabe rawit
Siapa yang tidak kenal sayuran lodeh, masakan khas asli Indonesia digolongkan sebagai hidangan khas rumah ini berasal dari. Bikin Tempe atau tahu goreng kelihatannya mudah tapi kalau tidak tahu caranya rasanya kurang menggigit. Seperti cerita rekan kerja saya di sini yang asing dengan masakan asia, dia bilang rasa. Lodeh tahu terong paling cocok jika dinikmati dengan nasi hangat dan lauk ikan asin. Siapkan semua bahan, goreng tahu hingga setengah matang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lodeh Tahu Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!