Resep Opor ayam kuning yang Menggugah Selera
Cara membuat opor ayam kuning ini dapat Kamu ikuti atau share ke sahabat atau sepupu jika hasil yang Kalian buat dari resep ini mendapatkan hasil yang maknyos.
Lagi mencari ide resep opor ayam kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Opor ayam kuning memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor ayam kuning:
- Gunakan bahan utama
- Gunakan 1 kg ayam
- Siapkan 65 ml santan kental (1 bks santan kara)
- Gunakan 800 ml air
- Ambil 5 sdm sendok
- Siapkan bumbu halus
- Gunakan 5 bawang putih
- Ambil 10 bawang merah
- Gunakan 5 kemiri
- Gunakan 3 cm kunyit
- Sediakan bumbu utuh
- Sediakan 3 cm jahe
- Ambil 3 cm lengkuas
- Siapkan 5 daun jeruk
- Gunakan 2 batang serai
- Gunakan bumbu pelengkap
- Siapkan 1 1⁄2 sdt garam (sesuai selera)
- Ambil 1 sdt penyedap rasa (sesuai selera)
- Sediakan 1⁄2 sdt gula (sesuai selera)
- Gunakan secukupnya bawang merah goreng untuk taburan
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam kuning:
- Cuci bersih ayam dan bumbu
- Haluskan bumbu halus dan geprek bumbu utuhnya
- Tumis semua bumbu dengan 5 sendok minyak sampai aroma nya sedap masukan air terlebih dahulu kemudian santan
- Masukan ayam dan tutup tunggu sampai ayam setengah matang (10 menit) dan masukan bumbu pelengkap kemudian koreksi rasa
- Jika sudah sedap taburi secukupnya bawang goreng. opor ayam siap di sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!