Cara Membuat Opor ayam kuning yang Lezat Sekali
Resep opor ayam kuning ini dapat Kamu lakukan atau bagikan ke kenalan atau kerabat jika hasil yang Kalian buat dari resep ini mendapatkan hasil yang sempurna.
Lagi mencari ide resep opor ayam kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor ayam kuning menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor ayam kuning:
- Ambil 1 kg ayam broiler
- Siapkan 1500 ml santan kekentalan sedang
- Siapkan 8 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan 4 cm lengkuas geprek
- Ambil Secukupnya garam dan gula aren
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 16 bawang merah
- Sediakan 12 bawang putih
- Ambil 2 cm kunyit bakar
- Gunakan 6 butir kemiri sangrai
- Gunakan 2 sdm ketumbar halus
- Siapkan 1⁄2 sdt jinten bubuk
- Sediakan 2 sdt merica bubuk
Cara membuat Opor ayam kuning:
- Siapkan bahan bahan,rebus ayam hingga setengah matang,sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukan daun jeruk,lengkuas dan sereh,,,masukan ayam
- Tambahkan santan lalu tambahkan gula dan garam, aduk rata
- Masak hingga kuah menyusut dan ayam matang lalu sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!