Cara Gampang Menyajikan Opor Ayam Bumbu Kuning yang Sempurna

Resep opor ayam bumbu kuning ini bisa Anda lakukan atau share ke kenalan atau kakak jika olahan yang Anda buat dari resep ini memperoleh hasil yang maknyos.

Sedang mencari inspirasi resep opor ayam bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam Bumbu Kuning memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam Bumbu Kuning:

1. Gunakan ¹⁄₂ kg ayam, potong2
2. Ambil Santan
3. Siapkan 8 bh Bawang merah
4. Sediakan 4 bh Bawang putih
5. Siapkan 1 ruas jahe
6. Ambil 1 ruas kunyit
7. Ambil ¹⁄₂ sdt merica
8. Sediakan ¹⁄₂ sdt ketumbar
9. Sediakan 2 bh kemiri
10. Siapkan Sedikit jinten
11. Siapkan Sedikit cengkeh
12. Siapkan Daun salam
13. Gunakan Lengkuas
14. Siapkan Serai geprek

Cara membuat Opor Ayam Bumbu Kuning:

1. Didihkan air, masukkan ayam, rebus -+10 menit.
2. Goreng ayam sebentar agar ayam tidak hancur. Tiriskan.
3. Siapkan bumbu. Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas, daun salam & serai geprek.
4. Tumis semua bumbu hingga harum
5. Masukkan air kaldu, didihkan, masukkan ayam, ungkep
6. Masukkan santan, masukkan gula, garam, penyedap rasa bila perlu. Koreksi rasa.
7. Opor siap disajikan. Ditambah bawang goreng akan lebih nikmat

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!