Cara Gampang Menyiapkan Botok Tempe Teri Pete Kemangi Anti Gagal

Lagi mencari inspirasi resep botok tempe teri pete kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal botok tempe teri pete kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Postingan Saya Ke Delapan Puluh Satu di cookpad,,botok ini mudah dan anti ribet rasanya juga pas enaknya kebetulan kehabisan petai cina buntik jadi Saya ganti pakai pete biasanya rasanya juga mantap. Bahan bahan botok petai cina yakni : petai cina, tahu kulit, tempe, dan ikan teri sudah cukup lengkap. Meskipun demikian anda tetap bisa bikin botok tempe yang enak dengan campuran petai cina.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari botok tempe teri pete kemangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan botok tempe teri pete kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah botok tempe teri pete kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Botok Tempe Teri Pete Kemangi memakai 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Botok Tempe Teri Pete Kemangi:

1. Ambil 1 bh kelapa muda ukuran besar parut kasar
2. Siapkan 1 papan tempe potong kotak kecil
3. Ambil 100 gr teri medan
4. Siapkan 1 papan pete
5. Siapkan 9 lbr daun salam potong 2
6. Ambil 5 bh cabe merah iris tipis
7. Sediakan Bahan halus :
8. Ambil 6 bh bawang merah
9. Sediakan 3 siung bawang putih
10. Sediakan 4 btr kemiri
11. Ambil 1 ruas kunyit
12. Gunakan 1 ruas jahe
13. Gunakan 1 ruas laos
14. Gunakan ¹⁄₂ ruas kencur
15. Ambil 5 bh cabe merah keriting (kalau mau pedas boleh tambah)
16. Siapkan ¹⁄₂ sdm ketumbar
17. Gunakan 2 sdt garam
18. Ambil 3 sdt gula oasir
19. Siapkan 1 sdt gula merah
20. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk

Botok tempe adalah salah satu masakan khas dari Indonesia. Seperti yang kita ketahui Indonesia kaya akan masakan yang lezat, menggugah selera dan enak banget. Jika ingin mencoba masakan botok tempe kalian bisa membeli dipasar atau bahkan bisa membuatnya sendiri dirumah. Campur tempe, daun melinjo, ikan teri cabai merah, dan cabai hijau dengan bumbu halus.

Cara menyiapkan Botok Tempe Teri Pete Kemangi:

1. Siapkan tempe yg sdh dipotong kotak kecil & kelapa muda parut kukus selama 15 menit
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, Kunyit, jahe, laos, kencur, ketumbar, cabe merah, gula merah, gula oasir, garam, kaldu bubuk sisihkan
3. Siapkan pete, daun kemangi ambil daunnya saja, teri medan cuci bersih, salam potong 2
4. Masukkan menjadi satu : tempe, kelapa yg sdh dikukus, bumbu halus, teri medan, daun kemangi aduk rata. Diicip lagi ya moms 😃
5. Siapkan daun pisang yg sdh dicuci bersih dan dikukus agar daun pisang mudah dibentuk kemudian masukkan 3 sdm bahan botok td kedalam daun pisang yg bawahnya beri potongan daun salam. Bentuk spt dibawah ini
6. Kemudian kukus selama 30 menit
7. Sajikan bersama nasi hangat dan lauk lainnya hmmm 😋

Resep botok pada umumnya mencantumkan tempe dan tahu serta bahan pelengkap lain, seperti ikan teri besar. Anda bisa membuat botok pedas maupun yang pedas biasa, hal ini tentunya tergantung selera keluarga anda. Namun ada satu hal yang harus anda perhatikan yakni kelapa parut. Botok adalah makanan khas Jawa yang terbuat awalnya dari ampas/bungkil kelapa yang sudah diambil sarinya (santan). Pada awalnya botok yang terbuat dari ampas kelapa ini dimasak, agar ampas kelapa yang masih bergizi ini tidak dibuang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Botok Tempe Teri Pete Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!