Cara Gampang Menyajikan Opor Ayam Kuning yang Enak
Cara membuat opor ayam kuning ini bisa Kamu tiru atau bagikan ke kenalan atau ponakan jika olahan yang Kalian lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang terbaik.
Lagi mencari inspirasi resep opor ayam kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor Ayam Kuning menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam Kuning:
- Ambil 1,2 kg Ayam potong
- Ambil 500 ml santan encer
- Sediakan 2 batang sereh (geprek)
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 cm Lengkoas (geprek)
- Ambil 1 cm Jahe (geprek)
- Ambil 4 sdm minyak goreng
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt Kaldu jamur
- Gunakan 50 ml santan kental
- Ambil Bumbu yg dihaluskan :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 5 butir kemiri
- Ambil 1 sdt Merica bulat
- Gunakan 1⁄2 sdt Ketumbar bulat
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Ambil 2 sdm minyak goreng
Cara membuat Opor Ayam Kuning:
- Siapkan bumbu yg dihaluskan. Blender sampai halus.
- Goreng ayam sebentar.
- Tumis bumbu halus. Sampai harum dan matang.
- Masukkan ayam, bumbu dan santan encer. Masak sampai mendidih dan matang, sekitar 20 menit. Masukkan santan kental, masak lagi sampai mendidih. Matikan kompor, tutup panci, sampai opor siap dihidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
