Resep Sup Jagung Edamame Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi resep sup jagung edamame yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup jagung edamame yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup jagung edamame, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup jagung edamame enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup jagung edamame sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sup Jagung Edamame menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Jagung Edamame:
- Siapkan 1⁄2 bombay potong dadu
- Siapkan 2 bh bawang putih cincang/parut
- Sediakan 1 bh wortel potong dadu
- Gunakan 1 bh jagung sisir
- Siapkan 4 bh jamur kancing iris tipis
- Sediakan 150 gr edamame kupas mentah
- Ambil 2 btr telur
- Ambil 1 btg daun bawang
- Gunakan 1 btg seledri
- Ambil 2 sdm minyak utk menumis
- Ambil 2 sdm blueband utk menumis biar harum
- Gunakan 1⁄2 bks kaldu ayam (royco)
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya merica ladaku
- Ambil Secukupnya gula
- Ambil 2 sdm kecap asin indofood
- Siapkan 700 ml air (secukupnya)
- Sediakan 2 sdm tepung maizena larutkan dg air (agar sup mengental)
Langkah-langkah membuat Sup Jagung Edamame:
- Potong dan iris semua bahan, sebelum itu dicuci dulu ya
- Panaskan minyak & blueband, tumis bombay & bawang putih sampai agak lalu, jgn terlalu layu karna kita masih harus memasukkan air
- Masukkan sayuran wortel, jagung, edamame aduk rata lalu masukkan air sampai mendidih
- Setelah mendidih masukkan telur dan terus aduk pelan2 sampai telur bertekstur spt serat2 lalu masukkan jamur
- Terakhir masukkan garam, gula, merica, royco, kecap asin, koreksi rasa bila sudah pas masukkan larutan maizena aduk rata sampai mengental. Matikan api dan masukan daun bawang lalu hidangkan di mangkuk dan beri irisan seledri agar wanginya segar
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup jagung edamame yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!