Cara Gampang Menyajikan Opor Ayam Bumbu Kuning yang Menggugah Selera
Cara membuat opor ayam bumbu kuning ini bisa Kalian praktekkan atau bagikan ke teman atau ponakan jika hasil yang Anda buat dari resep ini memperoleh hasil yang maknyos.
Lagi mencari inspirasi resep opor ayam bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam bumbu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Bumbu Kuning memakai 22 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam Bumbu Kuning:
- Siapkan 1 ekor ayam 2 kg (16 potong)
- Siapkan 1000 ml air
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1⁄2 sdt lada bubuk
- Ambil Secukupnya garam, gula pasir
- Siapkan 2 bks santan instant @65 ml
- Gunakan Bawang goreng untuk taburan (skip)
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 bh bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas jari jahe
- Siapkan 1.5 ruas jari kunyit
- Sediakan 4 bh kemiri
- Ambil 4 biji kapulaga
- Ambil Sedikit jintan hitam
- Gunakan Bumbu lain:
- Sediakan 1 btg sereh geprek
- Siapkan 5 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 btg kecil kayu manis
- Siapkan 2 bh bunga lawang
- Sediakan 7 bh cengkih
Cara menyiapkan Opor Ayam Bumbu Kuning:
- Mempersiapkan bahan-bahannya.
- Tumis bumbu halus dan tambahkan bumbuh lain hingga aroma wangi keluar kemudian masukkan ayam, aduk-aduk hingga berubah warna. Tambahkan air.
- Masukkan santan instant aduk hingga rata biarkan airnya mendidih. Masukkan garam, lada bubuk, ketumbar bubuk dan gula pasir, koreksi rasa angkat dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!