Cara Gampang Menyajikan Opor Ayam Kuning yang Lezat
Cara membuat opor ayam kuning ini bisa Kalian ikuti atau bagikan ke kenalan atau saudara jika olahan yang Kalian buat dari resep ini memperoleh hasil yang enak.
Sedang mencari ide resep opor ayam kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kuning memakai 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam Kuning:
- Sediakan 500 gr ayam kampung
- Siapkan 4 butir telur rebus
- Sediakan 4 bawang putih
- Gunakan 6 bawang merah
- Sediakan 4 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 2 batang serai geprek
- Gunakan 3 buah cabe besar
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt jintan bubuk
- Ambil 1⁄2 sdt merica
- Gunakan 1 sdt gula
- Gunakan 1⁄2 sdt kaldu bubuk rasa ayam
- Siapkan 65 ml santan instan
- Gunakan 650 ml air
- Gunakan Bawang goreng untuk taburan
Cara menyiapkan Opor Ayam Kuning:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas, jahe dan kemiri kemudian tumis
- Tambahkan serai, daun salam, daun jeruk sampai wangi dan matang. Masukkan garam, gula, merica, ketumbar, jintan, kaldu.Masukkan ayam dan aduk rata.
- Masukkan air dan santan setengahnya dulu. Masak sampai ayam matang dan air sedikit menyusut
- Masukkan irisan cabe, telur dan sisa santan. Aduk terus, tunggu sampai kuah mendidih lagi, matikan api. Opor siap disajikan.#selamat menikmati
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!