Resep Keripik tempe goreng, Bikin Ngiler

Anda sedang mencari inspirasi resep keripik tempe goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik tempe goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Keripik tempe kriuk tahan lama - cocok untuk jualan. Cara membuat pisang goreng crispy super renyah. Cara membuat keripik tempe itu sangatlah mudah.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik tempe goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan keripik tempe goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan keripik tempe goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Keripik tempe goreng memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Keripik tempe goreng:

1. Siapkan 1 papan tempe
2. Sediakan 10 sdm tepung beras
3. Siapkan 5 sdm tepung tapioka
4. Gunakan 1 butir telur ayam
5. Gunakan Secukupnya garam dan kaldu jamur
6. Ambil Sekitar 100-120 ml Air
7. Gunakan Secukupnya minyak goreng
8. Siapkan Bumbu halus:
9. Sediakan 5 siung bawang merah
10. Sediakan 3 siung bawang putih
11. Sediakan 1 sdt ketumbar
12. Ambil 2 ruas kencur
13. Siapkan 3 butir kemiri

Keripik tempe ini diolah dengan cara digoreng. Dan pada umumnya pada saat melakukan proses penggorengan keripik tempe ini menggunakan alat khusus yang digunakan untuk menggoreng. Kemudian goreng dengan api sedang sambil dibolak balik sampai kering, jangan sampai terlalu. Siapkan minyak goreng yang cukup banyak dan panaskan diatas api sedang, setelah minyaknya panas, celupkan satu per satu irisan tempe ke dalam adonan bumbu tadi.

Langkah-langkah menyiapkan Keripik tempe goreng:

1. Iris tipis tempe
2. Campur semua bahan, bumbu halus dan air. Aduk hingga rata. Pastikan adonan tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental
3. Celupkan irisan tempe satu persatu ke dalam adonan tepung
4. Panaskan minyak goreng agak banyak. Minyak harus bener2 panas ya. Masukan tempe satu persatu. Jangan lupa Bolak balik hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Tips dan trik: kalo ingin tempenya super renyah dan kesat tak berminyak, setelah di goreng ketika tempe sudah dingin kita bisa mengovennya sebentar dengan suhu rendah

Goreng hingga tempe menjadi garing dan berwarna kuning kecokelatan atau hingga matang. Keripik tempe renyah berbumbu dengan daun jeruk iris di dalam adonan tepung. Goreng sambil sesekali aduk agar tidak saling menempel satu sama lain, hingga berwarna kuning kecokelatan. Cara Membuat Keripik Tempe : Iris tipis tempe kemudian jemur. Goreng dengan api sedang sampe warna kuning & matang, Selanjutnya goreng tempe yang sudah direndam dalam campuran bumbu.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan keripik tempe goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!