Cara Gampang Menyajikan Opor Ayam Kuah Kuning yang Enak
Resep opor ayam kuah kuning ini dapat Kalian tiru atau share ke kenalan atau ponakan jika hasil yang Kamu praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang enak.
Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kuah kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kuah kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam kuah kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Kuah Kuning memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam Kuah Kuning:
- Sediakan 1 kg / ekor ayam
- Gunakan 100 ml santan instan
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan Secukupnya garam dan gula
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Ambil 1 ruas/cm jahe
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Gunakan 4 butir kemiri
- Siapkan 1⁄2 sdt lada bubuk
- Ambil 1⁄2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 batang sereh
- Sediakan Pelengkap:
- Gunakan Brambang goreng
Cara menyiapkan Opor Ayam Kuah Kuning:
- Siapkan semua bahan. Cuci bersih ayam dan haluskan bumbu halus
- Rebus ayam sampai berubah warna. Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang.
- Rebus kembali ayam (buang busa lemaknya) tambahkan lagi air. Dan masukan tumisan bumbu halus, masak sampai mendidih kemudian masukan santan sambil terus diaduk agar santan tidak pecah, tambahkan garam dan gula. Tes rasa.
- Taburi dengan bawang goreng dan Selamat mencoba
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!