Cara Gampang Menyajikan Rawon Iga Sapi khas Surabaya Sederhana yang Menggugah Selera
Resep rawon iga sapi khas surabaya sederhana ini dapat Anda lakukan atau share ke sahabat atau kakak jika olahan yang Kamu lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang terbaik.
Sedang mencari inspirasi resep rawon iga sapi khas surabaya sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rawon iga sapi khas surabaya sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rawon iga sapi khas surabaya sederhana, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rawon iga sapi khas surabaya sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rawon iga sapi khas surabaya sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rawon Iga Sapi khas Surabaya Sederhana memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rawon Iga Sapi khas Surabaya Sederhana:
- Ambil 250 gr Iga Sapi
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan 1 bh labu siam potong dadu
- Siapkan 1 sachet bumbu rawon instant (saya merk Bamboe)
- Sediakan 3 btg sereh di geprek
- Sediakan 3 lbr daun jeruk buang tulangnya
- Ambil secukupnya Garam dan gula
Cara membuat Rawon Iga Sapi khas Surabaya Sederhana:
- Goreng iga sapi dg sedikit minyak sebentar saja, lalu masukkan iga sapi yg di goreng setengah matang ke dalam rebusan air selama kurleb 15menit
- Masukkan potongan labu siam, sambil menunggu matang, tumis bumbu rawon istant dg sedikit minyak, masukkan sereh dan jeruk nipis, tumis sampek harum lalu bumbunya masukkan ke dalam rebusan tadi
- Tambahkan sejumput garam dan gula(sedkit2 ya.. sambil di cicipi sampek merasa pas di lidah masing2)
- Masukkan potongan daun bawang, aduk. Masak sampek di rasa daging dan labu siam sudah benar2 matang. Jadi deh…
- Sajikan dengan sambal, dan cambah kacang hijai yaaa
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rawon Iga Sapi khas Surabaya Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!