Resep Opor Ayam Bumbu Kuning yang Bikin Ngiler
Resep opor ayam bumbu kuning ini dapat Kalian lakukan atau share ke teman atau ponakan jika olahan yang Kamu lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang terbaik.
Anda sedang mencari ide resep opor ayam bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Opor Ayam Bumbu Kuning memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Ayam Bumbu Kuning:
- Siapkan 6 potong ayam
- Sediakan 1 bks santan kara
- Ambil 1 btg sereh
- Gunakan 5 lbr daun jeruk
- Ambil 1⁄2 ltr air
- Ambil Bumbu yang digunakan haluskan
- Sediakan 6 pcs bawang putih
- Gunakan 12 pcs bawang merah
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas laos
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan Secukupnya jintan
- Siapkan Secukupnya ketumbar
- Ambil Secukupnya merica
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
- Siapkan Kaldu (totole)
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Bumbu Kuning:
- Bumbu halus di haluskan menggunakan blender
- Bumbu halus ditumis tambahkan sereh dan daun jeruk, tambahkan minyak sdkt sambil diaduk sampai keluar seperti minyak dipermukaan
- Tambahkan air, lalu masukan ayam sambil diaduk tunggu sampai bumbu meresap (pada proses ini gunakan api kecil saja, agar bumbu benar2 meresap)
- Setelah kelihatan menyusut airnya, tambahkan santan aduk perlahan lagi
- Tambahkan garam, gula, merica, kaldu jangan lupa uji rasa dulu ya
- Selesaiii
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!