Cara Membuat Opor Ayam Bumbu Kuning yang Enak Banget
Resep opor ayam bumbu kuning ini bisa Anda tiru atau share ke sahabat atau sepupu jika hasil yang Anda praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang sempurna.
Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Bumbu Kuning menggunakan 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam Bumbu Kuning:
- Siapkan 1⁄2 kg ayam
- Gunakan 2 telur
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 8 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Siapkan 5 kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1⁄2 sdt merica
- Gunakan 1⁄2 sdt jintan
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Sediakan 2 serai
- Sediakan 3 daun salam
- Ambil 3 daun jeruk
- Gunakan 1 liter air
- Sediakan 1⁄2 sdt gula
- Ambil 1⁄2 sdt garam
- Gunakan 1⁄2 sdt kaldu jamur bubuk
- Sediakan 2 sct santan kara
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Bumbu Kuning:
- Cuci bersih ayam dan rebus telur
- Haluskan bumbu halus lalu tumis dengan bahan pelengkap. Tambahkan air, setelah mendidih masukkan ayam setelah ayam mulai matang masukkan telur rebus dan santan
- Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur bubuk. Setelah bumbu meresap angkat dan sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!