Cara Membuat Opor ayam bumbu kuning yang Lezat Sekali

Cara membuat opor ayam bumbu kuning ini bisa Kamu ikuti atau bagikan ke sahabat atau kerabat jika olahan yang Anda praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang terbaik.

Sedang mencari inspirasi resep opor ayam bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam bumbu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor ayam bumbu kuning menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor ayam bumbu kuning:

1. Sediakan 7 potong ayam
2. Gunakan ¹⁄₂ buah jeruk nipis
3. Sediakan 500 ml air
4. Siapkan Lada hitam
5. Gunakan Lada putih
6. Gunakan Garam
7. Gunakan Bawang goreng
8. Sediakan Bumbu halus
9. Gunakan 6 siung bawang merah
10. Siapkan 2 siung bawang putih
11. Sediakan 2 cm kunyit
12. Sediakan 2 cm lengkuas
13. Ambil 1 cm jahe
14. Siapkan 2 butir kemiri
15. Siapkan ¹⁄₂ sdt ketumbar sangrai
16. Ambil Bumbu pelengkap
17. Ambil 4 sdm santan kara
18. Gunakan 1 batang serai geprek
19. Gunakan 4 lembar daun jeruk
20. Siapkan 2 lembar daun salam

Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam bumbu kuning:

1. Marinasi ayam 30menit dengan jeruk nipis dan 1 sdt garam, kemudian simpan didalam kulkas supaya tetap fresh
2. Haluskan semua bumbu halus kemudian tumis sampai sedikit garing
3. Setelah garing masukan bumbu pelengkap, kemudian masukan air dan ayam yang telah dimarinasi tadi, masak sampai ayam matang dengan api kecil biar bumbu menyerap ke ayamnya kira2 sekitar 25-30 menit
4. Kemudian masukan lada putih, lada hitam, garam sejumput aja, lalu masukan santan. Diaduk terus sampai kompor dimatikan, supaya opornya ga pecah santan.
5. Sajikan dengan taburan bawang goreng diatas nya, selamat mencoba ya !

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor ayam bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!