Cara Gampang Menyajikan Opor Ayam Kuning yang Sempurna

Cara membuat opor ayam kuning ini dapat Kamu praktekkan atau share ke sahabat atau adik jika olahan yang Kamu lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang sempurna.

Sedang mencari inspirasi resep opor ayam kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Kuning menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Ayam Kuning:

1. Ambil ¹⁄₂ kg ayam
2. Ambil 1 sachet santan kara
3. Siapkan 1 cm lemgkuas
4. Sediakan 1 batang serai
5. Sediakan 2 lembar daun salam
6. Siapkan 3 lembar daun jeruk
7. Ambil Secukupnya kaldu bubuk
8. Gunakan Secukupnya garam
9. Sediakan Secukupnya gula jawa
10. Gunakan Bumbu Halus:
11. Siapkan 3 siung bawang putih
12. Sediakan 5 siung bawang merah
13. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
14. Siapkan ¹⁄₂ sdt lada bubuk
15. Siapkan 2 ruas jari kunyit
16. Siapkan 3 butir kemiri

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Kuning:

1. Cuci bersih ayam, goreng sebentar. Angkat. Sisihkan.
2. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan lengkuas, serai, daun salam, dan daun jeruk. Tumis kembali hingga harum dan bumbu matang.
3. Tuang air secukupnya. Masukkan santan. Aduk rata.
4. Masukkan ayam. Tambahkan kaldu bubuk, garam, gula jawa. Aduk rata.
5. Masak hingga ayam empuk dan kuah agak menyusut. Koreksi rasa.
6. PS: kalau bunda Atha suka kuah yg agak banyak karena anak kicik ini doyan banget masakan berkuah santan begini.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!