Resep Ayam Woku Belanga yang Enak Banget

Sedang mencari ide resep ayam woku belanga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku belanga yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku belanga, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam woku belanga yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Hi, Selamat Datang di Channel BelanjaDapur! Di episode kali ini, Chef Juna akan menantang kamu untuk mencoba memasak masakan istimewa ala Manado yaitu. Hallo Zizi :-): Wow selamat Ayam Woku Belanga perdana sukses membahagiakan suami tercinta :-).

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam woku belanga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Woku Belanga menggunakan 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Woku Belanga:

1. Ambil 500 gr ayam (potong potong)
2. Ambil 1 sdm air jeruk nipis
3. Siapkan Bumbu halus
4. Sediakan 7 siung bawang merah
5. Siapkan 8 siung bawang putih
6. Siapkan 15-20 cabe merah keriting
7. Sediakan 5-10 cabe rawit (saya skip)
8. Siapkan 4 butir kemiri
9. Siapkan 1 ruas kunyit
10. Ambil Bahan cemplung
11. Siapkan 5 daun jeruk
12. Ambil 1 batang serai, geprek
13. Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
14. Siapkan 10 cabe rawit (saya skip)
15. Siapkan 1 buah jeruk nipis (ambil airnya)
16. Gunakan secukupnya Kemangi
17. Siapkan 2 batang daun bawang (saya skip)
18. Ambil Bahan pelengkap
19. Sediakan 1 sdt garam
20. Gunakan ¹⁄₂ sdt kaldu ayam bubuk
21. Siapkan ¹⁄₂ sdt gula pasir (boleh di skip, di resep asli tidak ada)
22. Siapkan Minyak secukupnya untuk menumis
23. Siapkan secukupnya Air

Tidak perlu ribet, anda tinggal mencampurkan semua bahan dan bumbu dalam satu wadah, atau belanga, untuk kemudian dimasak hingga matang. Ayam woku belanga ini bisa kamu sajikan untuk keluarga saat makan malam atau makan siang. Bisa juga menjadi ide untuk berjualan makanan frozen. Woku belanga adalah masakan khas dari daerah Manado, dimana ikan, kepiting, telur ikan, udang, cumi atau ayam dimasak bersama dengan aneka bumbu dan rempah-rempah di dalam sebuah panci.

Langkah-langkah membuat Ayam Woku Belanga:

1. Potong dan bersihkan ayam
2. Haluskan bumbu halus,
3. Lalu tumis sampai harum, masukkan lengkuas, serai dan daun jeruk
4. Lalu tambahkan air, ayam, bumbui dengan garam, penyedap rasa ayam dan saya menambahkan sedikit gula pasir, setelah agak menyusut tambahkan air jeruk nipis
5. Setelah bumbu set, tambahkan kemangi, lalu matikan api dan sajikan. oiya jangan lupa koreksi rasanya❤

Siapa Takut Pedas Jangan Coba ;) hehehehe. Endonezya Lokantası - Banda Atjeh, Aceh, Indonesia. Resep ayam woku belanga ini cukup praktis untuk diterapkan di dapur Anda. Yang terpenting, pastikan semua bahan dan alat untuk memasak telah siap, lalu lakukan langkah berikut ini. Woku belanga merupakan bumbu woku yang dimasak menggunakan belanga atau panci.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku Belanga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!